nadal gorąco, a mnie chce się robić słodkości, więc padło na sernik na zimno :)
moja mniejsza wersja z tego przepisu
składniki na tortownicę 19cm:
- biszkopty na dno
- 500g serka homogenizowanego waniliowego
- 3 płaskie łyżeczki żelatyny
- odrobina gorącej wody
- galaretka (u mnie jagodowa)
- czereśnie wydrylowane, przekrojone na połówki
Tortownicę wyłożyć folią spożywczą i na dnie ułożyć biszkopty. Zrobić galaretkę żeby miała czas ostygnąć. Żelatynę rozpuścić w małej ilości gorącej wody i ostudzić. Ostudzoną żelatynę wymieszać z serkami homogenizowanymi (może być łyżką). Masę wylać do tortownicy na biszkopty. Wstawić do lodówki i gdy lekko stężeje ułożyć na wierzchu czereśnie. Gdy galaretka ostygnie wylać na wierzch sernika.
pochwała prostoty :)
pychota!
środa, 26 czerwca 2013
piątek, 21 czerwca 2013
4. biało czerwono czarno
letni tort - puch dla taty
w tym roku świętowanie dnia ojca trochę wcześniej
na dworze ukrop straszny, aż się myśleć nie chce, dlatego tort bez myślenia
biszkopt biały,
biszkopt czarny,
świeże truskawki,
bita śmietana
tort jest lekki jak puch,
puszyste biszkopty nasączone rozcieńczonym sokiem cytrynowym,
puszysta bita śmietana z odrobiną cukru pudru
no i już mało puszyste, ale nadal przepyszne truskawki
mniam!
w tym roku świętowanie dnia ojca trochę wcześniej
na dworze ukrop straszny, aż się myśleć nie chce, dlatego tort bez myślenia
biszkopt biały,
biszkopt czarny,
świeże truskawki,
bita śmietana
tort jest lekki jak puch,
puszyste biszkopty nasączone rozcieńczonym sokiem cytrynowym,
puszysta bita śmietana z odrobiną cukru pudru
no i już mało puszyste, ale nadal przepyszne truskawki
mniam!
Subskrybuj:
Posty (Atom)